неделя, 2 ноември 2008 г.

Maximinus Thrax Rubin 2006


Едно прекрасно вино от сорта Рубин.Черешов цвят,средно интензивен аромат,подправки,черен горски плод,боровинка,зряла череша.На вкус-средно тяло,силни танини стягащи езика,дървесина,горски плод,средно дълъг послевкус.Приятно вино.Много подходящо съчетание със синьо сирене,леко червено месо като шунка,сух шпек,подходящо и с козе сирене,спагети със сметанов сос.Тези,които не са опитвали вино от сорта Рубин,могат да изберат тази бутилка.Като любител на сорта,това вино най-много ми допада.Това което не ми хареса е силните танини,но след време може да изчезнат и да допринесат за хармонията.

Няма коментари: